Petti di pollo liofilizzati in massa per i cani per u mercatu di l'Australia AU è u Canada
Prucessu generale di l'alimentu liofilizzatoper i cani:
4. Asciugatura secundaria di u pruduttu
Per fà chì u pruduttu ghjunghje à u cuntenutu di umidità residuale predeterminatu, deve esse più seccu, chì hè chjamatu seccu analiticu.
5. Post-processing di l'alimentu liofilatu
Dopu à l'asciugatura, un prucessu di cundizzioni hè realizatu nantu à l'alimentu: prima chì l'ambiente di vacuum hè liberatu, deve esse stabilizatu per un periudu di tempu per fà l'umidità è a temperatura restante in l'alimentu cumpletamente uniforme.Per impediscenu a crescita di i microorganisimi dopu l'eliminazione di l'ambienti di vacuum, u vacuum deve esse eliminatu cù N2 seccu, pulitu è sterile, è l'aria secca sterile deve esse messu in quandu fora di a scatula.I prudutti secchi duveranu esse almacenati rapidamente in pacchetti separati o almacenati temporaneamente in un armariu di secche, imballati è etichettati u più prestu pussibule, è diventanu prudutti ufficiali dopu avè passatu a prova.
U cuntenutu di grassu di u pettu di pollo hè relativamente bassu, chì pò cuntrullà bè l'ingesta di grassu di i misgi.
U pettu di pollulu liofilatu hè carne cruda, chì hè cunsigliatu per i cani cù malu stomacu.A carne cruda hè faciule da masticare è digerirà, è hà una densità di nutrienti assai alta, chì pò riduce l'ingesta di i cani è fà u travagliu intestinali di i cani più faciule.U pettu di pollo liofilizzato hè riccu in proteini, aminoacidi, vitamina A è altri nutrienti, chì ponu aiutà i cani à supplementà i nutrienti necessarii da u corpu.À u listessu tempu, pò ancu stimulà u sensu di u gustu di u cane, rende felice l'umore di u cane è prumove a manghjà.
